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サルサとグアカモーレ
我が家では、よくコーンチップスをサルサやグアカモーレにディップして食べます。コーンチップスを大き目のお皿に並べて、その上にチェダーチーズをのせて、電子レンジに入れてチーズを溶かしてから、サルサやグアカモーレにディップすることもあります。シンプルなナチョスです。 または、チーズだけのケサディーヤをサルサやグアカモーレにディップして食べることもあります。我が家のケサディーヤはとてもシンプルで、ただ...
24, 2009 4
Category レシピ
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ポーチュギーズ・ビーン・スープ Portuguese Bean Soup (Sopa de Feijao)
Ingredients: 3 smoked ham hocks 1 bunch cilantro, chopped (save some extra unchopped for garnish) 1 14oz. can chicken broth Water 2 bay leaves 1 14oz. can diced tomatoes 1 large Portuguese sausage, cut into bite-size pieces 1 cup (uncooked) macaroni 2 medium-sized potatoes, peeled and cut into bite size pieces 1 white round onion, diced 2 large carrots, peeled and chopped into bite size pieces 1 s...
15, 2009 4
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