アメリカ最南のパン屋さん
アメリカ合衆国の中で一番南に位置するパン屋さん。 ハワイ島ナアレフにあるプナルウ・ベイク・ショップです。1800年代後半に、サトウキビのプランテーションで働くために移民してきたポルトガル人たちがハワイに伝えたスィート・ブレッド・・・ このベイク・ショップのスィート・ブレッドは、ハワイ島各地のスーパーなどでも売っています。ほんのりと甘くて、とてもやわらかいパンです。黒砂海岸があるプナルウにあったリゾート...
年齢というものは・・・ (マーク・トウェインの名言)
Age is an issue of mind over matter. If you don't mind, it doesn't matter. 年齢というものは「物質に勝る精神」の問題だ。 気にしなければ、どうでもよいことだ。 -- Mark Twain --...
生き物に対する思いやり (プルタルコスの名言)
We ought not to treat living creatures like shoes or household belongings, which when worn with use we throw away. 靴や家庭用品は使い古したら捨ててしまいますが、 生き物はそれと同様に扱ってはなりません。 Plutarch ...
内面と外側 (プルタルコスの名言)
What we achieve inwardly will change outer reality. 内面的に獲得するものが、外側の現実を変える。Plutarch...
Easter 2009
4月12日は復活祭、イースターでした。次女と三女が小学校の高学年になったころから、ずっとやっていなかったのですが、今年は・・・久しぶりにゆで卵に模様を書いてカラフルに染めて・・・ イースター・エッグを作りました。 プラスチックの卵にはチョコレート菓子を入れて・・・ 裏庭に隠して Easter Egg Hunt娘達がバスケットを持って、卵を探して・・・ とても楽しかったです。 隠した数は、プラスチック...