一期一会 「今を大切に生きる」

生まれてきたことに感謝、生きていることに感謝、一生に一度限りの今に感謝。

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アメリカ最南のパン屋さん

アメリカ合衆国の中で一番南に位置するパン屋さん。 ハワイ島ナアレフにあるプナルウ・ベイク・ショップです。1800年代後半に、サトウキビのプランテーションで働くために移民してきたポルトガル人たちがハワイに伝えたスィート・ブレッド・・・ このベイク・ショップのスィート・ブレッドは、ハワイ島各地のスーパーなどでも売っています。ほんのりと甘くて、とてもやわらかいパンです。黒砂海岸があるプナルウにあったリゾート...

 29, 2009   0

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ハワイ島ヒロの食べ物: サイミン

 Nori'sのHilo-style Saimin Special ...

 27, 2009   6

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元気いっぱい!

元気いっぱいに芽生えたコーヒーです。 これから豆の中から双葉が出てきます。 双葉が出た様子は・・・ ...

 24, 2009   10

年齢というものは・・・ (マーク・トウェインの名言)

Age is an issue of mind over matter. If you don't mind, it doesn't matter. 年齢というものは、「事態を乗り越える意識」の問題だ。 意識しなければ、年齢なんてどうでもよい事態なのです。 -- Mark Twain --...

 22, 2009   0
Category  心に響く言葉

生き物に対する思いやり (プルタルコスの名言)

We ought not to treat living creatures like shoes or household belongings, which when worn with use we throw away. 靴や家庭用品は使い古したら捨ててしまいますが、 生き物はそれと同様に扱ってはなりません。 Plutarch ...

 20, 2009   0
Category  心に響く言葉