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一期一会

生まれてきたことに感謝、生きていることに感謝、一生に一度限りの今に感謝。

自家製クチナシの花茶

Nanu 091920

ハワイ固有種のクチナシ”ナーウー”の花が咲いて、香りを嗅いで・・・

うん、これもお茶に入れたいと思い、

20200920051522639.jpeg


茉莉花茶と同じように茶葉の中に入れました。
http://nanimauloa.blog90.fc2.com/blog-entry-1521.html

花が大きめだから、大きめの便に。

写真の左の瓶は茉莉花(ジャスミン)、右のは桂花(ギンモクセイとキンモクセイ)を入れたもの。

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4 Comments

Kumiko  

To Megbkaoluceさん

トウモロコシは、芯や葉は出汁のために使えるんですですね! 知らなかった! 

2020/09/22 (Tue) 05:44 | EDIT | REPLY |   

Megbkaoluce  

クチナシきれいに咲きましたね〜。どんな香りのお茶になるのか楽しみです。
私のラベンダーはハーブテイーになるんだ〜。チャレンジしてみます❣️

今日とうもろこしをたくさん買ったので茹でてピュレにしようと思い途中まで実を外したところです。芯や葉からもダシが出るので捨てずにキープ。やり始めると止まらなくなるのですが夫から続きは明日やれば、と言われ珍しく素直にそうね、と言いました。
たまにはそういうこともあるんです。😅たんに眠いだけかもしれないけど。
おやすみなさい。

2020/09/22 (Tue) 05:17 | EDIT | REPLY |   

Kumiko  

To Koanianiさん

フレーバー付きの麦茶があるんですね。飲んでみたいなあ。

ハワイでの季節の変化は、咲く花とか、実フルーツとか、紅葉とか(秋ではなく、春に紅葉するのがあったり)、太陽の位置とか、雲のタイプとか、渡り鳥やザトウクジラとかで感じることができます。

2020/09/21 (Mon) 15:11 | EDIT | REPLY |   

Koaniani  

久美子さん おはようございます😃

クチナシの香りも甘くて良い香りですね。

私は、この夏、麦茶にフレーバーがついたものを飲んでいました。
パイナップル🍍、アップル🍎、ライチ、梅、そしてスイカ🍉。
一番合わなそうな、スイカ🍉がお気に入り。

昨夜、窓を開けていたら、虫の音(鈴虫?)が聞こえてきました。
もう秋ですね。
でも、周りはコンクリー&10階の部屋。
どこで、どれだけの大群?で???

ハワイでは、季節の変わり目を、どの様に感じるのでしょうか?

2020/09/21 (Mon) 13:09 | EDIT | REPLY |   

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Category: レシピ