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一期一会

生まれてきたことに感謝、生きていることに感謝、一生に一度限りの今に感謝。

ハワイ島の食べ物 (モイ)

Steamed Moi

ハワイ島ヒロのケアウカハ地区にある
Seaside RestaurantのSteamed Moi

ハワイで「モイ」と呼んでいる魚は、昔は王家の人たちが好んでいた魚です。
英語ではPacific Threadfin、日本語ではナンヨウアゴナシというそうです。
学名はPolydactylus sexfilis。

 

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Category: ハワイ島の食べ物